Những lợi ích của nước hydrogen ion kiềm

PSG, TSKH Ngô Quốc Bưu cho biết nước ion kiềm từ quá trình điện phân được coi là nguồn "nước sống" nhờ tính oxy hóa khử, có nhiều tác dụng với sức khỏe.


Theo Phó giáo sư, Tiến sĩ Khoa học Ngô Quốc Bưu, công tác tại Viện Công nghệ môi trường, thuộc Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, quá trình điện phân tạo ra hai nguồn nước. Nước tiếp xúc điện cực âm là Catholyte (nước ion kiềm) và ở điện cực dương là Anolyte (nước axit). Trong đó, nhờ đặc tính giảm thế oxy hóa, nước ion kiềm được coi là nguồn "nước sống". Nước Anolyte tiếp xúc điện cực dương, tăng thế oxy hóa để diệt khuẩn, gọi là nước diệt sinh, nước chết. Đây là khái niệm được đặt tên bởi Viện sĩ Vitold Mikhailovich Bakhir, thuộc Viện Hàn lâm Khoa học Y tế và Kỹ thuật Nga, người tìm ra cách điều chế dung dịch điện hoạt hoá từ năm 1972. Ngày nay đa số bệnh viện tại Nga va Nhật bản đều sử dụng loại nước này.Thông qua điện phân, cấu trúc của nước được thay đổi, tách nước thành dạng ion, các phân tử nước nhận năng lượng nên có tính hoạt hóa cao và dễ dàng thẩm thấu. Ở máy lọc nước Kangaroo Hydrogen ion kiềm, nước đi qua các lõi lọc và màng RO để đảm bảo độ sạch và có thể uống trực tiếp. Thiết bị điện phân nằm ở cuối cùng, giúp hoạt hóa nước, tạo năng lượng và cho ra nước ion kiềm để sử dụng. PGS. TSKH Ngô Quốc Bưu cho rằng, nước kiềm hóa nhưng không ở trạng thái hoạt hóa, tức không được điện phân thì tác dụng sẽ không cao. "Khi bơm hydro vào nước, dù nước có hydro nhưng sẽ không mang tính hoạt hóa, khó thể giúp các phản ứng sinh hóa tốt diễn ra trong cơ thể", PGS. TS Ngô Quốc Bưu nói. "Nước sau quá trình điện phân sẽ có tác dụng khác, cấu trúc nước đã thay đổi, các phân tử hydro sẽ tồn tại trong nước lâu hơn, có tác dụng tốt hơn đáng kể khi uống".Theo ông Ngô Quốc Bưu, năm 2007 các nhà khoa học quốc tế đã phát hiện nước hydrogen ion kiềm có thể hỗ trợ điều trị các bệnh tiểu đường, giảm trí nhớ... ở người già. Lý thuyết đưa ra là hydro có khả năng vượt qua hàng rào ngăn cản trong mạch máu não. Trong khi trước đây, rất khó để các nhà khoa học có thể đưa một loại thuốc vào đến bộ phận này. Việc này mở ra tương lai mới trong điều trị, hỗ trợ cải thiện trí nhớ.Với những tác dụng trên, thiết bị lọc và điện phân nước thường đắt tiền, một số mẫu máy nhập khẩu có giá từ 50 đến hơn 100 triệu đồng. Đây là rào cản không nhỏ để thiết bị này đến với số đông người sử dụng. Với máy lọc nước Kangaroo mới, công nghệ điện phân không màng ngăn có thể kiểm soát việc có hoặc không có nước thải nhờ cách đấu nối nguồn nước. Máy có mức tiêu thụ điện năng 4,8W mỗi giờ, nhỏ hơn từ 10-20 lần so với một số công nghệ điện phân hiện tại. Bộ điện phân trên máy lọc nước Kangaroo mới cho hiệu suất điện phân mạnh nhờ kết cấu lưới mắt cáo, giúp điện cực sạch hơn và giảm thời gian vệ sinh.Các tấm điện cực titan trong bộ này được mạ Platium hoặc Ruthenium, đặt cách nhau vài trăm micromet, giúp tăng hiệu suất điện phân. Nước RO sau khi tái khoáng nhẹ sẽ tiếp xúc bề mặt điện cực âm, trở thành các phân tử hydrogen dưới dạng hạt vi bọt khí, bao quanh bởi các phân tử hydrat. Từ đó cho phép các hạt hydrogen tồn tại trong nước lâu hơn, nước có tính kháng oxy hóa mạnh với ORP đạt giá trị -600mV và hydrogen từ 1.000-1.200 ppb."Công nghệ lọc RO trước đây chỉ có giá trị loại bỏ những tạp chất gây hại tới cơ thể. Sự khác biệt và giá trị lớn nhất trong sáng chế này của Kangaroo là công nghệ điện phân nước RO không chỉ làm sạch mà còn tạo nguồn nước có giá trị tốt hơn cho sức khỏe", Phó giáo sư Ngô Quốc Bưu nhận xét."Với công nghệ mới này, máy lọc nước hydrogen ion kiềm sẽ dần thay thế các thiết bị lọc cơ như hiện nay. Nước không chỉ sạch hơn mà còn được tăng tính hoạt hóa, giúp chăm sóc cơ thể tốt hơn", ông Lại Trung Tùng, Viện trưởng nghiên cứu và ứng dụng Kangaroo nói.Phó giáo sư, Tiến sĩ Ngô Quốc Bưu là một trong 100 thiếu niên xuất sắc, từng được Bác Hồ cử sang Nga học tập, là một trong những người đầu tiên mang công nghệ điện phân về Việt Nam.Tuấn Vũ







Nhung loi ich cua nuoc hydrogen ion kiem


PSG, TSKH Ngo Quoc Buu cho biet nuoc ion kiem tu qua trinh dien phan duoc coi la nguon "nuoc song" nho tinh oxy hoa khu, co nhieu tac dung voi suc khoe.


Theo Pho giao su, Tien si Khoa hoc Ngo Quoc Buu, cong tac tai Vien Cong nghe moi truong, thuoc Vien Han lam Khoa hoc va Cong nghe Viet Nam, qua trinh dien phan tao ra hai nguon nuoc. Nuoc tiep xuc dien cuc am la Catholyte (nuoc ion kiem) va o dien cuc duong la Anolyte (nuoc axit). Trong do, nho dac tinh giam the oxy hoa, nuoc ion kiem duoc coi la nguon "nuoc song". Nuoc Anolyte tiep xuc dien cuc duong, tang the oxy hoa de diet khuan, goi la nuoc diet sinh, nuoc chet. Day la khai niem duoc dat ten boi Vien si Vitold Mikhailovich Bakhir, thuoc Vien Han lam Khoa hoc Y te va Ky thuat Nga, nguoi tim ra cach dieu che dung dich dien hoat hoa tu nam 1972. Ngay nay da so benh vien tai Nga va Nhat ban deu su dung loai nuoc nay.Thong qua dien phan, cau truc cua nuoc duoc thay doi, tach nuoc thanh dang ion, cac phan tu nuoc nhan nang luong nen co tinh hoat hoa cao va de dang tham thau. O may loc nuoc Kangaroo Hydrogen ion kiem, nuoc di qua cac loi loc va mang RO de dam bao do sach va co the uong truc tiep. Thiet bi dien phan nam o cuoi cung, giup hoat hoa nuoc, tao nang luong va cho ra nuoc ion kiem de su dung. PGS. TSKH Ngo Quoc Buu cho rang, nuoc kiem hoa nhung khong o trang thai hoat hoa, tuc khong duoc dien phan thi tac dung se khong cao. "Khi bom hydro vao nuoc, du nuoc co hydro nhung se khong mang tinh hoat hoa, kho the giup cac phan ung sinh hoa tot dien ra trong co the", PGS. TS Ngo Quoc Buu noi. "Nuoc sau qua trinh dien phan se co tac dung khac, cau truc nuoc da thay doi, cac phan tu hydro se ton tai trong nuoc lau hon, co tac dung tot hon dang ke khi uong".Theo ong Ngo Quoc Buu, nam 2007 cac nha khoa hoc quoc te da phat hien nuoc hydrogen ion kiem co the ho tro dieu tri cac benh tieu duong, giam tri nho... o nguoi gia. Ly thuyet dua ra la hydro co kha nang vuot qua hang rao ngan can trong mach mau nao. Trong khi truoc day, rat kho de cac nha khoa hoc co the dua mot loai thuoc vao den bo phan nay. Viec nay mo ra tuong lai moi trong dieu tri, ho tro cai thien tri nho.Voi nhung tac dung tren, thiet bi loc va dien phan nuoc thuong dat tien, mot so mau may nhap khau co gia tu 50 den hon 100 trieu dong. Day la rao can khong nho de thiet bi nay den voi so dong nguoi su dung. Voi may loc nuoc Kangaroo moi, cong nghe dien phan khong mang ngan co the kiem soat viec co hoac khong co nuoc thai nho cach dau noi nguon nuoc. May co muc tieu thu dien nang 4,8W moi gio, nho hon tu 10-20 lan so voi mot so cong nghe dien phan hien tai. Bo dien phan tren may loc nuoc Kangaroo moi cho hieu suat dien phan manh nho ket cau luoi mat cao, giup dien cuc sach hon va giam thoi gian ve sinh.Cac tam dien cuc titan trong bo nay duoc ma Platium hoac Ruthenium, dat cach nhau vai tram micromet, giup tang hieu suat dien phan. Nuoc RO sau khi tai khoang nhe se tiep xuc be mat dien cuc am, tro thanh cac phan tu hydrogen duoi dang hat vi bot khi, bao quanh boi cac phan tu hydrat. Tu do cho phep cac hat hydrogen ton tai trong nuoc lau hon, nuoc co tinh khang oxy hoa manh voi ORP dat gia tri -600mV va hydrogen tu 1.000-1.200 ppb."Cong nghe loc RO truoc day chi co gia tri loai bo nhung tap chat gay hai toi co the. Su khac biet va gia tri lon nhat trong sang che nay cua Kangaroo la cong nghe dien phan nuoc RO khong chi lam sach ma con tao nguon nuoc co gia tri tot hon cho suc khoe", Pho giao su Ngo Quoc Buu nhan xet."Voi cong nghe moi nay, may loc nuoc hydrogen ion kiem se dan thay the cac thiet bi loc co nhu hien nay. Nuoc khong chi sach hon ma con duoc tang tinh hoat hoa, giup cham soc co the tot hon", ong Lai Trung Tung, Vien truong nghien cuu va ung dung Kangaroo noi.Pho giao su, Tien si Ngo Quoc Buu la mot trong 100 thieu nien xuat sac, tung duoc Bac Ho cu sang Nga hoc tap, la mot trong nhung nguoi dau tien mang cong nghe dien phan ve Viet Nam.Tuan Vu

Những lợi ích của nước hydrogen ion kiềm

PSG, TSKH Ngô Quốc Bưu cho biết nước ion kiềm từ quá trình điện phân được coi là nguồn "nước sống" nhờ tính oxy hóa khử, có nhiều tác dụng với sức khỏe.
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá: